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不管從哪方面看酒店洗碗機都是酒店餐廳的好助手

發(fā)布時間:2017-06-13作者:來源:瀏覽次數(shù):4469

    在吃飯點的時候酒店就餐人員會比較多,餐具的更換速度比較快,就需要餐具清洗也要跟上速度,不然就會使得餐具不夠用。而有了酒店洗碗機之后,清洗餐具那不用那么趕時間了,酒店洗碗機是酒店餐廳的好幫手!

    酒店餐廳要使用適合自身酒店餐廳使用的酒店洗碗機才可省時省力省心!首先要看清洗干凈度,酒店洗碗機合適我國中餐具的清洗消毒;洗碗機要適合酒店用的餐具的清洗,餐具多樣性,用選用適合清洗多種材質(zhì)、多種形狀的超聲波洗碗機;要根據(jù)實地情況確定洗碗機的大小,酒店用餐人數(shù)、餐具量、廚房洗碗間的面積以及酒店的經(jīng)營狀況等等來確定洗碗機的型號。這些方面的因素也會影響酒店洗碗機成為酒店餐廳的幫手。

    清洗、殺菌、消毒是家用洗碗機具有的功能,同時它采用的是電腦全自動的控制,今天小編就帶著大家了解一下它的優(yōu)勢,希望對您有所幫助。

    1、有許多酒店洗碗機看得見的方便,它集洗滌、消毒烘干為一體,洗碗消毒烘干一體機中放入餐具,不用手動就會得到一套全新的餐具。

    2、洗滌劑不用每次使用,對于油污不多的餐具,有高溫足以,在某些程序下不用高溫也行,節(jié)水、節(jié)電、比手洗成本低。

    3、機械做工,在洗滌泵中,洗滌液呈放射狀對餐具的表層進行清理,直接沖刷洗凈,這種沖刷清洗與水壓和角度有關(guān),調(diào)節(jié)好之后,可以直接清洗干凈。

    4、化學(xué)作用,全自動酒店洗碗機通過含有交換樹脂的軟水管,將餐具上鈣、鎂離子去掉,從而避免皂化反應(yīng)。

    酒店有了酒店洗碗機和傳統(tǒng)的洗碗方式相比較,酒店洗碗機在相同的時間內(nèi)可以清洗更多的餐具,這也可以在就餐的時間不會耽誤餐具的使用。

    有些人在等待就餐的時候,通常不會等太久,隨著的等待時間越長,人們對酒店餐廳的印象也就越不好,因為有了酒店洗碗機可以說減少了人們等待的時間,為餐廳留住了資源,不管從哪方面看酒店洗碗機都是酒店餐廳的好幫手!


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